鹿屋市寿5丁目18-4 寿ビル(寿リンガーハットの道路向かい)
の古いビルをケーキと焼き菓子のお店へリノベーションいたしました。
ご夫婦でお店をスタートさせるお施主様。
大分の名店で長年修行を積まれ、
夢の一つであった地元鹿屋でお店を持つことを今回かなえられました。
打ち合わせやお話しの中から感じるなお二人の優しさを店舗でもしっかり表現
したいな、ということをまず最初に考えました。
いろいろとアイデアを探す中で、おのずと素材を生かしたシンプルで優しい雰囲気のお店という漠然とした方向性はイメージできました。
多くの方々の協力のおかげで、アイデアが一つ一つ形になり、
思い描いたものが無事に完成し、オープンを迎えることができました。
これからどんな物語が生まれるか楽しみです。